現在マスターだとギルド抜けれないのですか？

1.

14日ログインしないことでサブマスターに権限が委譲されます。仮にギルド解体するとしても誰も在席してないのが条件、かつ1日追放は3人までなので27人なら9日掛かります。（人道的にもおすすめしません）
おそらく出来ないと思いますが、サブマスターの任命と同じやり方でマスターを移譲できるかは確認してもいいかもしれません(ログに残るのでこちらでは試せませんが…

2.

ギルドリニューアルしてから試した事ないので変わってるかもしれませんが以前はサブマス任命したらもう1回同じ所を操作でサブマス→マスターにできましたよ。マスター譲れば脱退できます

3.

現在も2のかたの方法でできますね。
ギルドメンバーの管理画面から役職をスライドしていくと出てきます。